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MANIPULACIÓN
En Marrodán, somos especialistas en el proceso de manipulación de alimentos y contamos con una amplia variedad de soluciones de altas prestaciones a su servicio.
Recepción
Equipos preparados para recibir el producto para su posterior distribución a la línea de procesado.
Selección
Equipos preparados para realizar las operaciones de clasificación por tamaño, forma, color, etc.
Transporte
Soluciones preparadas para realizar el transporte de productos a granel: cintas vibrantes, elevadores, bombeo, etc.
Pelado
Soluciones creadas para eliminar la piel de los productos, mediante procesos mecánicos o físicos.
Manipulación
Mesas de trabajo estáticas y dinámicas, para realizar las distintas operaciones manualmente: repaso, selección, envasado, etc.
Corte
Equipos preparados para el corte poligonal del fruto: láminas, tiras, cubos, cuartos, separación
de extremos, etc.
Reducción
Equipos preparados para triturar, trocear, tamizar, etc.
Lavado y Separación
Soluciones diseñar el lavado de productos y la separación: lavadoras, separación de piedras, etc.
Tratamiento
Equipos preparados para realizar las operaciones de cocción, escaldado, enfriado, evaporación, desaireación, etc.
Procesado
Ideales para la preparación de salsas, cremas,
líquidos de cobertura, etc.
Envasado
Equipos para el envasado de productos sólidos,
líquidos o pastosos.