MANIPULACIÓN

 

​En Marrodán, somos especialistas en el proceso de manipulación de alimentos y contamos con una amplia variedad de soluciones de altas prestaciones a su servicio.

 

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Recepción

Equipos preparados para recibir el producto para su posterior distribución a la línea de procesado.

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Selección

Equipos preparados para realizar las operaciones de clasificación por  tamaño, forma, color, etc.

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Transporte

Soluciones preparadas para realizar el transporte de productos a granel: cintas vibrantes, elevadores, bombeo, etc.

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Pelado

Soluciones creadas para eliminar la piel de los productos, mediante procesos mecánicos o físicos.

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Manipulación

Mesas de trabajo estáticas y dinámicas, para realizar las distintas operaciones manualmente: repaso, selección, envasado, etc.

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Corte

Equipos preparados para el corte poligonal del fruto: láminas, tiras, cubos, cuartos, separación

de extremos, etc.

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Reducción

Equipos preparados para triturar, trocear, tamizar, etc.

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Lavado y Separación

Soluciones diseñar el lavado de productos y la separación: lavadoras,  separación de piedras, etc.

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Tratamiento

Equipos preparados para realizar las operaciones de cocción, escaldado, enfriado,  evaporación, desaireación, etc.

Procesado

Ideales para la preparación de salsas, cremas,

líquidos de cobertura, etc.

Envasado

Equipos para el envasado de productos sólidos,

líquidos o pastosos.